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Fête des Pères /
15 Juin 2025
Menu fêtes des pères
30€
Vin du jour : St Joseph les chênes Domaine C.Bla,c
Entrée au choix
Tataki de boeuf maison
ou
Saumon gravelax maison, blinis et crème de citron
Plat au choix
Filet mignon en cuisson lente, sauce aux morilles / écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes noires, poêlée de légumes de saison
ou
Papillote de poisson aux agrumes / écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes noires, poêlée de légumes de saison
Desserts maison
Crème brûlée à la verveine de forez
ou
Forêt noire maison
Boissons
Café, thé ou infusion café chapuis
Proposé par
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