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MENU DU 1er Mai /
1er Mai 2025
Menu du 1er mai
30€
Vin du jour : St Joseph Anaïs
Entrée au choix
Crème brûlée de foie gras maison
ou
Saumon gravelax maison, blinis et crème de citron
Plat au choix
Quasi de veau en cuisson lente, sauce aux morilles / écrasé de patate douce à l'huile de truffes noires, tatin de légumes croustillante
ou
Cassolette de joues de lotte au cidre doux / écrasé de patate douce à l'huile de truffes noires, tatin de légumes croustillante
Desserts maison
Fraisier maison
ou
Crème brûlée
Boissons
Café, thé ou infusion café chapuis
Proposé par
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